Tổng cộng:
[giaban]900,000đ[/giaban]
[giacu]1,000,000đ[/giacu]
[chitiet]
[giacu]1,000,000đ[/giacu]
[chitiet]
- Xuất xứ: Sông Đốc Cà Mau.
- Là loại khô câu, ngon nhất Cà Mau.
- Mực con TO - DÀY - NGỌT THỊT.
- Làm từ mực tươi sống - Khô chế biến thủ công.
- KHÔNG hoá chất - KHÔNG phẩm màu.
- Giao hàng thu tiền tận nơi TOÀN QUỐC
- sắc của khô mực: Mực Cà Mau ngon luôn có màu đỏ vừa phải, không nhạt cũng không quá đậm. Bởi màu mực sẽ cho biết quá trình chế biến và bảo quản mực. Sử dụng mực tươi, phơi nắng tốt đủ độ sẽ sẽ cho màu tươi.
- Mùi thơm: Mực có mùi thơm đặc trưng, nên khi ngửi nếu thấy có mùi hôi, hoặc mùi khó chịu thì không nên mua. Bởi khô đó kém chất lượng, sử dụng có thể ảnh hưởng sức khỏe cho người dùng.
- Độ kết dính của sản phẩm: Phần đầu, râu và thân gắn liền với nhau, tức là còn nguyên con không bị tách rời thì đó đích thị là mực ngon.
- Độ dày của mực: Tại những cơ sở sản xuất mực Cà Mau có tiếng, sản phẩm của họ luôn là những con mực có độ dày và độ lớn vừa phải. Đặc biệt, những con thân thẳng, thịt càng dày thì khi chế biến sẽ rất ngon.
- Độ khô của mực: Mực Cà Mau được phơi nắng tự nhiên rồi mới đóng gói thành phẩm, do đó khi dùng tay ấn vào thân mực sẽ không có cảm giác bị dính tay hay ẩm. Đây cũng là cách lựa chọn mực ngon của cơ bản dễ nhất.
- Lớp phấn màu trắng trên mực: Bình thường, mực sẽ có một lớp phấn màu trắng bao phủ toàn thân và khá dày. Do đó, nếu thấy những con mực chỉ còn ít phấn hoặc khi chạm vào lớp phấn rơi ra thì tuyệt đối không nên chọn.[/chitiet]


